ગુજરાતના ફૂડ એન્ડ ડ્રગ્સ વિભાગે ખેડા જિલ્લાના નડિયાદ તાલુકાના સલુણ તાલપાડ ગામમાં સ્થિત ઘી બનાવતી ફેક્ટરીમાંથી ભેળસેળની શંકાના આધારે 3100 કિલોગ્રામ સામગ્રી જપ્ત કરી હતી. આ સામગ્રીની કિંમત ૮.૭૫ લાખ રૂપિયા આંકવામાં આવી છે. રાજ્યના ખાદ્ય અને ઔષધ નિયમન અધિકારી ડૉ. એચ.જી. કોશિયાએ જણાવ્યું હતું કે વિભાગની ટીમે સલુન તાલપડમાં કલ્યાણી દૂધ અને દૂધ ઉત્પાદનોનું નિરીક્ષણ કર્યું હતું. આ યુનિટના ઇન્ચાર્જ વ્યક્તિ દિલીપ સિંહ રાઉલજીની હાજરીમાં હાથ ધરવામાં આવેલી કાર્યવાહી દરમિયાન માખણ તેલ અને ઘીનો સ્વાદ મળી આવ્યો હતો. તેમણે ઘી બનાવતી વખતે ભેળસેળની આશંકા વ્યક્ત કરી છે.
કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે
આ યુનિટમાંથી મળેલી સામગ્રીમાંથી, તેના ઉત્પાદનમાં વપરાતા માખણ તેલ, ઘીનો સ્વાદ અને ઘીના ત્રણ અલગ-અલગ નમૂના લેવામાં આવ્યા છે અને પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવ્યા છે. જાહેર હિતને ધ્યાનમાં રાખીને, વિભાગે 3100 કિલોગ્રામ સામગ્રીનો કબજો લીધો છે. જો નમૂનાઓમાં ભેળસેળની પુષ્ટિ થશે, તો યોગ્ય કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
