શું આપણે રસોડાના સ્લેબ પર રોટલી બનાવી શકીએ? વાસ્તુ અને વિજ્ઞાન શું કહે છે તે જાણો

એક જૂની કહેવત છે કે તમે જે ખોરાક લો છો તે તમારા મનની સ્થિતિ નક્કી કરે છે. આનો સીધો અર્થ એ છે કે જ્યારે તમે યોગ્ય દિશામાં બનાવેલા સ્વચ્છ અને સ્વચ્છ રસોડામાં ખોરાક રાંધો છો, ત્યારે તેનો સ્વાદ તો સુધરે છે જ, પરંતુ તેની સકારાત્મક ઉર્જા તમને સ્વસ્થ પણ બનાવે છે.

સ્લેબ સ્વચ્છ હોવો જોઈએ

જ્યારે રસોડાના સ્લેબ પર રોટલી પાથરવાની વાત આવે છે, ત્યારે રસોડાના સ્લેબ પર રોટલી પાથરવી સામાન્ય રીતે સ્વીકાર્ય છે. પરંતુ શરત એ છે કે સ્લેબ સ્વચ્છ અને સારી રીતે બાંધેલો હોવો જોઈએ. રસોડામાં શુદ્ધતા અને સકારાત્મકતા જાળવવા માટે, રોલિંગ એરિયાનો ઉપયોગ ફક્ત ખોરાક રાંધવા માટે જ કરવો જોઈએ.

રસોઈનો વિસ્તાર પૂર્વ દિશા તરફ હોવો જોઈએ, જેથી સૂર્યની સકારાત્મક ઉર્જા રસોઈના અનુભવને વધારી શકે. જો તમારા રસોડાના સ્લેબ આ સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે, તો ત્યાં રોટલી પાથરી શકાય છે. જો રસોડું ઉત્તર દિશામાં હોય તો સૂર્યપ્રકાશ ત્યાં પહોંચતો નથી. જો ભેજ અને ગંદકી હોય, તો ત્યાં બેક્ટેરિયા વધી શકે છે.

લાકડાના પાટિયા એટલે કે ચકલા અને રોલિંગ પિન પણ રાહુ અને કેતુ સાથે સંકળાયેલા છે. એવું કહેવાય છે કે તેના પર રોટલી પાથરવાથી રાહુ અને કેતુ સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ થતી નથી.

વિજ્ઞાન શું કહે છે?

વાસ્તુ સિદ્ધાંતો ઉપરાંત, વિજ્ઞાન એ પણ કહે છે કે ખોરાક સ્વચ્છ અને આરોગ્યપ્રદ રીતે તૈયાર કરવો જોઈએ. રસોડાના સ્લેબ પર જંતુઓ અને બેક્ટેરિયા હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને જો તે નિયમિતપણે સાફ ન કરવામાં આવે તો.

ઉપરાંત, તમારી ગેરહાજરીમાં, શક્ય છે કે વંદો, ગરોળી વગેરે ત્યાંથી પસાર થયા હોય, જે રોગ ફેલાવી શકે છે. તેથી, રોટલી સીધી સ્લેબ પર ફેરવવી હંમેશા આરોગ્યપ્રદ ન પણ હોય. વધુમાં, સપાટી પર અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોના અવશેષો, રસોઈમાંથી છલકાતા પદાર્થો અથવા ધૂળ હોઈ શકે છે.