Dryfruit Benefits : જો તમે તમારા શરીરને સ્વસ્થ અને ફિટ રાખવા માંગો છો, તો તમારા આહારમાં ડ્રાયફ્રૂટ્સનો સમાવેશ કરો. તેઓ આરોગ્ય પર જબરદસ્ત અસર કરે છે. જો કે દરેક ડ્રાય ફ્રુટના પોતાના ફાયદા છે, પરંતુ અખરોટને તેમાંથી સૌથી શક્તિશાળી અને આરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે.
હાર્વર્ડ મેડિકલ સ્કૂલના અભ્યાસ મુજબ, અખરોટમાં પોલિસેચ્યુરેટેડ ફેટ અને ઓમેગા 3 ફેટી એસિડની સાથે ઘણા પ્રકારના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. જ્યારે, મોટાભાગના ડ્રાયફ્રુટ્સમાં સંતૃપ્ત ચરબી જોવા મળે છે. એટલા માટે અખરોટને સૌથી હેલ્ધી માનવામાં આવે છે. અખરોટ ખાવાના ઘણા જબરદસ્ત ફાયદા છે. જાણો 5 અદ્ભુત ફાયદાઓ વિશે…
હાર્વર્ડ મેડિકલ સ્કૂલના જણાવ્યા અનુસાર, અખરોટ પર મોટા પાયે થયેલા સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે અખરોટ ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે. તેને રોજ ખાવાથી હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ નહિવત રહે છે.
ઘણા અભ્યાસોના ટ્રાયલ્સમાં એવો પણ દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે જો અખરોટને મર્યાદિત માત્રામાં તમારા આહારનો ભાગ બનાવવામાં આવે તો તે બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે હૃદય રોગ માટે રામબાણ ઉપાય છે.
અખરોટનું નિયમિત સેવન એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ 5.5 મિલિગ્રામ પ્રતિ ડેસિલિટર, ટ્રિગ્લિસરાઈડ્સ 5.7 મિલિગ્રામ પ્રતિ ડેસિલિટર અને એપોપ્રોટીન બી 4 મિલિગ્રામ પ્રતિ ડેસિલિટર ઘટાડે છે.
હાર્વર્ડ મેડિકલના અગાઉના 26 અભ્યાસોના ડેટા અનુસાર, 1,000 થી વધુ લોકો પર સંશોધન કર્યા પછી, એવું જાણવા મળ્યું છે કે અખરોટ કુલ કોલેસ્ટ્રોલ 7 મિલિગ્રામ પ્રતિ ડેસીલીટરથી ઓછું ઘટાડે છે.