પુણે સ્થિત લોકપ્રિય કેક આર્ટિસ્ટ પ્રાચી ધબલ દેવે ફરી એકવાર તેના અદભૂત આર્ટવર્કથી લોકોના દિલ જીતી લીધા છે. પ્રાચીએ 75 કિલો વજનની બાજરીની કૂકીઝમાંથી 7 ફૂટ લાંબુ અને 5 ફૂટ ઊંચું બિલ્ડિંગ જેવું માળખું તૈયાર કર્યું છે.
ખાસ વાત એ છે કે આ અનોખા ક્રિએશનમાં પ્રાચીએ બરછટ દાણાની બાજરીનો ઉપયોગ કરીને કેકનો લોટ તૈયાર કર્યો હતો. તેમના કાર્યનો ઉદ્દેશ્ય લોકોને વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીના શ્રીઅન્ન અભિયાન વિશે જાગૃત કરવાનો છે, જે બરછટ અનાજના ઉપયોગને પ્રોત્સાહન આપવા માટે શરૂ કરવામાં આવી હતી.
આરોગ્ય જાગૃતિ સંદેશ
પ્રાચીએ તેના પ્રયાસો વિશે જણાવ્યું કે 7 ફૂટ લંબાઈ, 5 ફૂટ 1 ઈંચ ઊંચાઈ અને 75 કિલો વજનના આ બાજરીની કૂકી હાઉસ દ્વારા તેણે લોકોને સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત કરવાની અનોખી રીત અપનાવી છે. તેણે બાજરીમાંથી તૈયાર કરેલા બિસ્કિટના લોટમાંથી આ અદ્ભુત કૂકી હાઉસ બનાવ્યું છે, જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
બાજરી બિસ્કિટમાંથી બનાવેલ અનોખું કૂકી હાઉસ
પ્રાચીનું આ કૂકી હાઉસ ખાસ કરીને બાજરીના બિસ્કિટના લોટથી તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે. તે માત્ર દેખાવમાં જ આકર્ષક નથી, પણ સ્વસ્થ પણ છે. બાજરી એક સુપરફૂડ છે જે પોષણથી ભરપૂર છે. આ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અનાજ ફાઇબર, મેગ્નેશિયમ, પ્રોટીન અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જે તેને એક આદર્શ વિકલ્પ બનાવે છે. પ્રાચીની કળાનો ઉદ્દેશ્ય માત્ર સુંદર રચના બનાવવાનો ન હતો, પરંતુ પરંપરાગત અનાજનો ઉપયોગ કરીને કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક તૈયાર કરી શકાય છે તે બતાવવાનો પણ હતો.
પ્રાચીનું નામ વર્લ્ડ બુક ઓફ રેકોર્ડમાં નોંધાયેલું છે
પ્રાચી ધબલ દેવે રોયલ આઈસિંગની કળામાં નિપુણતા માટે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે ઓળખ મેળવી લીધી હતી. તેમની શ્રેષ્ઠતાએ તેમને વર્લ્ડ બુક ઓફ રેકોર્ડ્સ, લંડનમાંથી ત્રણ પ્રતિષ્ઠિત વર્લ્ડ રેકોર્ડ ટાઇટલ મેળવ્યા છે. આ સિવાય પ્રાચીને ઓક્સફોર્ડ યુનિવર્સિટી અને યુકેની સંસદમાં પણ સન્માનિત કરવામાં આવી છે.
પ્રાચીની કળાએ ફરી હેડલાઇન્સ બનાવી
પ્રાચી ધબલ દેવની કુકી હાઉસ બનાવવાની કળા પહેલા પણ ચર્ચામાં રહી છે. તેના દ્વારા બનાવવામાં આવેલ કુકી હાઉસની તસવીરો સોશિયલ મીડિયા પર ઝડપથી વાયરલ થઈ રહી છે, જેના કારણે તેને વિશ્વભરમાં ઓળખ મળી છે. પ્રાચીએ જણાવ્યું કે તે ભવિષ્યમાં આવા જ વધુ કૂકી હાઉસ બનાવવાની યોજના બનાવી રહી છે. તેમની સર્જનાત્મકતા માત્ર કેક બનાવવાની કળાને નવી રીતે જ રજૂ કરતી નથી, પરંતુ લોકોને સ્વસ્થ જીવનશૈલી વિશે પણ જાગૃત કરે છે.
પ્રાચી ધબલ દેવની તેની અનન્ય અને નવીન કેક બનાવવાની કળા માટે વિશ્વભરમાં પ્રશંસા થઈ રહી છે. તેમના દ્વારા તૈયાર કરાયેલા કૂકી હાઉસ માત્ર તેમની કૌશલ્ય જ દર્શાવતા નથી પરંતુ સમાજમાં સ્વાસ્થ્ય અને પોષણ વિશે જાગૃતિ ફેલાવવા માટે પણ કામ કરી રહ્યા છે.