Browsing: Food News

આપણે બધા બરફી, ગુલાબ જામુન અને સોનપાપડી જેવી મીઠાઈઓ ખાઈએ છીએ, પરંતુ આ વખતે દિવાળી (દિવાળી 2024) પર તમારા મહેમાનોને બંગાળી મીઠાઈઓના સ્વાદથી ખુશ કેમ ન…

દક્ષિણ ભારતની લોકપ્રિય ફિલ્ટર કોફીએ બીજું સ્થાન મેળવ્યું છે. યાદીમાં તેનું નામ સામેલ થવાની સાથે જ આ ફિલ્ટર કોફીએ સમગ્ર વિશ્વમાં પોતાની ઓળખ બનાવી છે. મુખ્યત્વે…

ઘણી વખત રોટલી અને શાક ખાધા પછી કંટાળો આવવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં મને કંઈક ખાસ ખાવાનું મન થાય છે. બજારમાં મળતો ખોરાક ઘણો ભારે થઈ…

તહેવારોની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે. હવે ખાસ પ્રસંગોએ મીઠાઈ વહેંચવાની પરંપરા છે. તમે કોઈના ઘરે જાઓ કે કોઈ તમારા ઘરે આવે, તહેવારો પર કોઈ કોઈના…

જો તમે કાજુ કટલી ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ તો ચાલો અમે તમને કાજુ અને ચોકલેટથી તૈયાર કરેલી એક નવી રેસિપી જણાવીએ. તમે તેને દિવાળી દરમિયાન પ્રસાદ…

શું તમે જાણો છો કે સાદી ટમેટાની ચટણી તમારા ભોજનને કેટલું સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકે છે? હા, ભારતીય થાળીમાં ચટણીનું મહત્વનું સ્થાન છે. દરેક ઋતુમાં વિવિધ પ્રકારની…

ભારતીય તહેવારોની એક ખાસ વાત અહીં તૈયાર કરવામાં આવતી વાનગીઓ છે. ઘરના રસોડામાંથી આવતી સુગંધથી તહેવારની તૈયારીઓ જોઈ શકાય છે. તહેવાર નિમિત્તે વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ અને…

ઉત્તર ભારતમાં બનેલા સાંબર દક્ષિણ ભારતમાં બનેલા સાંબરથી કેટલા અલગ છે? દક્ષિણ ભારતીય ભોજન તેના અદ્ભુત સ્વાદો, સુગંધિત મસાલાઓ માટે જાણીતું છે, જેનો ઉપયોગ અલગ અલગ…

એવું કહેવું બિલકુલ ખોટું નહીં હોય કે પાસ્તા કે મેગી આપણા માટે માત્ર ફાસ્ટ ફૂડ નથી, પરંતુ એક લાગણી છે. તેથી, રસોડામાં કંઈપણ હોય કે ન…

બંગાળની ખાણી-પીણી એ તેની સંસ્કૃતિનો મહત્વનો ભાગ છે. અહીંની વાનગીઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ દરેકમાં વિવિધ મસાલા અને ઘટકોનું વિશિષ્ટ મિશ્રણ છે. બંગાળના તહેવારોમાં ખોરાક એક…