Independence Day Special Recipe:દર વર્ષે આપણે ભારતીયો 15મી ઓગસ્ટના રોજ ખૂબ જ ધામધૂમથી સ્વતંત્રતા દિવસની ઉજવણી કરીએ છીએ. આ દિવસ દરેક ભારતીય માટે ખૂબ જ ખાસ છે. જો કે દરેક વ્યક્તિ આ દિવસ માટે ખૂબ જ ઉત્સાહિત હોય છે, પરંતુ બાળકો તેની તૈયારી ખૂબ પહેલાથી જ શરૂ કરી દે છે. નાના બાળકો ડાન્સ અને અન્ય કાર્યક્રમોમાં ભાગ લે છે અને આ દિવસને પોતાની શૈલીમાં ઉજવે છે.
જો તમારું બાળક પણ 15મી ઓગસ્ટે શાળાએ જવા માટે ઉત્સાહિત છે, તો તમે સ્પેશિયલ ટિફિન વડે તેનો ઉત્સાહ વધારી શકો છો. આ માટે આ દિવસે પોતાના ટિફિનમાં સાદો ખોરાક રાખવાને બદલે તિરંગાથી રંગીન વાનગીઓ રાખો. આ માટે તમે ત્રિરંગી સેન્ડવિચ તૈયાર કરી શકો છો.
જો તમે સ્વતંત્રતા દિવસ પર ત્રિરંગા સેન્ડવિચ બનાવવા માંગો છો, તો અહીં અમે તમને તેની સરળ રેસીપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેથી તમે આ ખાસ વાનગી તમારા બાળકને ટિફિનમાં આપી શકો.
ટ્રાઇકલર સેન્ડવિચ બનાવવા માટેની સામગ્રી
- બ્રેડ સ્લાઈસ – 6
- કોથમીર-ફૂદીનાની ચટણી
- સમારેલી કાકડી
- મેયોનેઝ
- ચીઝ
- ટોમેટો સોસ
- લોખંડની જાળીવાળું ગાજર
- મીઠું – સ્વાદ મુજબ
- કાળા મરી – સ્વાદ મુજબ
- માખણ – જરૂર મુજબ
સેન્ડવીચ બનાવવાના માટે ની વસ્તુ
ટ્રાઇકલર સેન્ડવિચ બનાવવી એકદમ સરળ છે. તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા બ્રેડ સ્લાઈસ લો અને તેના પર લીલી ચટણી લગાવો. હવે ચટણીમાં બારીક સમારેલી કાકડી મિક્સ કરો અને પછી તેને બ્રેડ સ્લાઈસ પર ફેલાવો. સ્વાદ મુજબ થોડું મીઠું અને પીસેલા કાળા મરી ઉમેરો. હવે ઉપર બીજી સ્લાઈસ મૂકો અને તેને ઢાંકી દો.
હવે બીજું લેયર તૈયાર કરવા માટે બ્રેડ પર મેયોનીઝ મિક્સ કરેલું છીણેલું ચીઝ લગાવો. તેને બ્રેડ પર સારી રીતે ફેલાવો, જેથી ત્રિરંગાનો સફેદ રંગ દેખાય. તેની ઉપર પણ સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખો. આ લેયર તૈયાર કર્યા પછી તેના પર બીજી સ્લાઈસ મૂકી તેને ઢાંકી દો.
હવે છેલ્લું લેયર તૈયાર કરવાનો વારો છે. આ માટે સૌથી પહેલા ટામેટાની ચટણીમાં છીણેલા ગાજરને મિક્સ કરો. હવે તેને બ્રેડ પર સારી રીતે ફેલાવો. છેલ્લે સ્વાદ મુજબ મીઠું અને કાળા મરી ઉમેરો. હવે તેના પર છેલ્લી બ્રેડ સ્લાઈસ મૂકો.
સેન્ડવીચને હળવા હાથે દબાવો, જેથી તમામ સ્તરો એકબીજાને વળગી રહે. જો તમે ઇચ્છો તો માખણ લગાવીને ફ્રાય કરી શકો છો, નહીં તો તેને ત્રાંસી અથવા સીધી દિશામાં કાપીને ટિફિનમાં રાખો. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
