Benefits Of Drinking Sattu: જવ, જુવાર, ચણા અથવા ઘઉંના દાણાને શેકી અને પીસીને તૈયાર કરવામાં આવતા લોટને સત્તુ કહે છે. આ ખૂબ જ પૌષ્ટિક ખોરાક છે. આ પૈકી ચણામાંથી બનાવેલ સત્તુ ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આટલું જ નહીં, ચણામાંથી બનાવેલ સત્તુ શરબતનું સેવન કરવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. તે એક ઉત્તમ પ્રોટીન સ્ત્રોત છે, જે સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે અને સ્નાયુ સમૂહને વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. ઉનાળામાં સત્તુ પીવું વધુ ફાયદાકારક છે, કારણ કે તે તમને હીટસ્ટ્રોકથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
તેમાં સારી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચનને સુધારે છે અને વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ સાથે, તે વારંવાર ભૂખ લાગવાની સમસ્યાને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે, જે તમારા વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
ચણામાં રહેલા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, જેમ કે આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન બી. તેનું નિયમિત સેવન ડાયાબિટીસ અને હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. તો ચાલો જાણીએ આવા ફાયદાકારક સત્તુ શરબતના ફાયદા વિશે.
ફાઇબર સમૃદ્ધ
ફાઈબર એ એક મુખ્ય પોષક તત્વ છે જે પાચનમાં સુધારો કરે છે. ગ્રામ સત્તુમાંથી બનેલી આ શરબતમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે વારંવાર ભૂખ લાગતી અટકાવે છે અને વધુ પડતું ખાવાની સમસ્યાને ઘટાડે છે. આ તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ
પ્રોટીન શરીરમાં સ્નાયુઓને મજબૂત કરવાનું કામ કરે છે અને ગ્રામ સત્તુ શરબત પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે, જે શાકાહારી લોકો માટે પ્રોટીનનો ખૂબ જ સારો સ્ત્રોત છે. એટલું જ નહીં તે શરીરને સંતુલિત ઉર્જા પણ પ્રદાન કરે છે.
પોષણથી ભરપૂર
ગ્રામ સત્તુ શરબત આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, ફાઈબર, ફોલેટ અને વિટામિન્સ જેવા વિવિધ પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. આ તમામ તત્વો શરીર માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. આ પોષક તત્વો શરીરના ઘણા કાર્યો માટે જરૂરી છે.
તણાવ ઘટાડે છે
ગ્રામ સત્તુ શરબત વિટામિન બીનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી માનસિક તણાવ ઓછો થાય છે અને મન શાંત થાય છે. આ ઉપરાંત, વિટામિન બી આરોગ્ય સંબંધિત અન્ય ઘણા કાર્યો માટે જરૂરી છે, જેમ કે નર્વસ સિસ્ટમ, સ્નાયુઓની શક્તિ વગેરે.
ઊર્જા પૂરી પાડે છે
ગ્રામ સત્તુ શરબત પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે, જે શરીરને ઉર્જા પ્રદાન કરે છે અને થાક ઓછો કરે છે. તેમાં હાજર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ શરીરને તાત્કાલિક ઉર્જા પ્રદાન કરે છે અને લાંબા સમય સુધી ઊર્જાના સ્ત્રોત તરીકે કામ કરે છે.
