પ્રિય, તમારે સૌથી વધુ આરોગ્યપ્રદ ખોરાક લેવો જોઈએ. પોષક તત્વોથી ભરપૂર આહારથી દિવસની શરૂઆત કરવાથી તમે ફિટ રહે છે. આ માટે તમે સવારે ઉઠી સાથે કોફી પી શકો છો. ઘી ભેળવીને કોફી પીવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે.ખાસ કરીને શિયાળામાં તેને આહારનો ભાગ બનાવવાથી શરીર સ્વસ્થ બને છે અને એનર્જી વધે છે. ઘી સાથે કોફી પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. હા, ભલે વાત થોડી અજીબ લાગતી હોય, પણ તે સાચું છે. ઘણી હસ્તીઓ તેમના દિવસની શરૂઆત ઘી સાથેની કોફીથી કરે છે. શું તમે જાણો છો કે ઘી સાથે કોફી પીવાના શું ફાયદા છે?
કોફીમાં ઘી ભેળવીને પીવાથી ફાયદો થાય છે
પાચન સુધારે છે- ઘી સાથે કોફી પીવાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ દૂર રહે છે. ઘીમાં હાજર ફેટી એસિડ્સ પાચન પ્રક્રિયાને ઉત્તેજિત કરે છે અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
એનર્જી વધારે છે- એનર્જી વધારવા માટે કોફી સારી માનવામાં આવે છે. જો તમે તેમાં ઘી ઉમેરો છો, તો તે કેફીનનું શોષણ ધીમું કરે છે. ઘણા સંશોધનો દર્શાવે છે કે કેફીન સાથે ચરબીનું સેવન કરવાથી શરીરને પૂરતી ઉર્જા મળે છે.
એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂરઃ- કોફી અને ઘીમાં ભરપૂર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ જોવા મળે છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે કોફીમાં જોવા મળતા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ, જેમ કે ક્લોરોજેનિક એસિડ, જ્યારે ઘી સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે તે ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે- કેટલાક લોકો માને છે કે ઘી વજન વધારવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ એવું નથી, આહારમાં ઘીનો સમાવેશ કરવાથી વજન નિયંત્રણમાં મદદ મળે છે. ઘણા સંશોધનોમાં જાણવા મળ્યું છે કે ઘીમાં હાજર ચરબી લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખે છે અને ભૂખ ઓછી કરે છે.
ઘી કોફી કેવી રીતે બનાવવી?
- ઘીવાળી કોફીને ‘બુલેટપ્રૂફ કોફી’ કહેવામાં આવે છે અને તે બનાવવી એકદમ સરળ છે. તમે તેને ઘરે સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો.
- ઘી કોફી બનાવવા માટે 1 કપ ગરમ પાણી લો.
- હવે આ પાણીમાં 1 ચમચી ઘી અથવા મીઠું વગરનું માખણ નાખીને મિક્સ કરો.
- હવે તેમાં કોફી ઉમેરો અને તેને બ્લેન્ડ કરો. તમે તેને આ રીતે જ પી શકો છો.
- સ્વાદ વધારવા માટે તમે તેમાં દૂધ, ગોળ અથવા મધ મિક્સ કરી શકો છો.
