Bread Recipes: બ્રેડની આ રેસીપી ઝટપટ 5 મિનિટ માં બની જશે, ખાતાની સાથે જ તમને પડી જશે મોજ

સામગ્રી

• 4 બ્રેડના ટુકડા, નાના ટુકડા કરો
• 1/2 કપ ચણાનો લોટ
• 1/4 કપ સમારેલી ડુંગળી
• 1/4 કપ સમારેલા લીલા મરચા
• 1/4 કપ સમારેલી કોથમીર
• 1/2 ઇંચ આદુ, છીણેલું
• 1 લસણની લવિંગ, છીણેલી
• 1/2 ચમચી હળદર પાવડર
• 1/4 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
• સ્વાદ મુજબ મીઠું
• તળવા માટે તેલ

પદ્ધતિ

• એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ, ડુંગળી, લીલા મરચાં, ધાણાજીરું, આદુ, લસણ, હળદર પાવડર, લાલ મરચું પાવડર અને મીઠું મિક્સ કરો. ધીમે ધીમે પાણી ઉમેરો અને જાડું બેટર બનાવો. – બ્રેડના ટુકડાને બેટરમાં બોળી લો. – તેલ ગરમ કરો અને બ્રેડના ટુકડા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો. વધારાનું તેલ દૂર કરવા માટે તેમને કાગળના ટુવાલ પર બહાર કાઢો. ગરમાગરમ ચટણી અથવા દહીં સાથે સર્વ કરો.
• 3. બ્રેડ સેન્ડવીચ
• આ ક્લાસિક અને બહુમુખી નાસ્તો અથવા ભોજન વિકલ્પ છે.

સામગ્રી

• 2 બ્રેડ સ્લાઈસ
• તમારી પસંદગીનું ભરણ (દા.ત. ચીઝ, માખણ, પીનટ બટર, જેલી, શાકભાજી, માંસ, વગેરે)

પદ્ધતિ

બ્રેડની સ્લાઈસ પર તમારી પસંદગીનું ફિલિંગ ફેલાવો. બીજી બ્રેડ સ્લાઈસથી ઢાંકી દો. તમારા સ્વાદ મુજબ અડધા અથવા ત્રાંસા કાપો. તરત જ સર્વ કરો.

મસાલા બ્રેડ

આ એક ઉત્તમ નાસ્તો અથવા સાંજનો નાસ્તો છે જે બનાવવામાં સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે.

સામગ્રી

• 2 બ્રેડ સ્લાઈસ
• 1/2 ડુંગળી, બારીક સમારેલી
• 1/2 ટામેટા, બારીક સમારેલા
• 1 લીલું મરચું, બારીક સમારેલ
• 1/4 ચમચી હળદર પાવડર
• 1/4 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
• 1/4 ચમચી ગરમ મસાલો
• 1/4 ચમચી ધાણા પાવડર
• સ્વાદ માટે મીઠું
• 1 ચમચી તેલ

પદ્ધતિ

એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો, તેમાં ડુંગળી નાખીને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો. ટામેટાં, લીલા મરચાં, હળદર પાવડર, લાલ મરચું પાવડર, ગરમ મસાલો અને ધાણા પાવડર ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખી 2-3 મિનિટ પકાવો. – ગેસ બંધ કરો અને મિશ્રણને બાજુ પર રાખો. બ્રેડના ટુકડાને હળવા હાથે ટોસ્ટ કરો. દરેક બ્રેડ સ્લાઈસ પર મસાલાનું મિશ્રણ ફેલાવો અને તમારી પસંદગી મુજબ કોથમીર અને લીલા મરચાંથી ગાર્નિશ કરો. ગરમ સર્વ કરો.