ક્યારેક મોડી રાત્રે કામ કરતી વખતે અથવા જોતાં જોતાં લોકોને ભૂખ લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં કંઈપણ ખાવું તમારા માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. તે અનેક પ્રકારના રોગોનું મૂળ પણ બની શકે છે. તેથી, મધ્યરાત્રિએ હળવા અને પૌષ્ટિક નાસ્તાનું સેવન કરવું શ્રેષ્ઠ છે. જો કે, તેમની માત્રાને પણ ધ્યાનમાં રાખવી જોઈએ, જેથી તમે વધુ પડતું ખાવાથી બચી શકો. આ સમય દરમિયાન, તમે ખાવા માટે ફળો, બદામ અથવા દહીં જેવા નાસ્તા પસંદ કરી શકો છો, જે પચવામાં સરળ હોય અને ઊંઘમાં ખલેલ ન પહોંચાડે. આ સાથે મોડી રાત્રે કેફીન, ખાંડ અને ભારે ખોરાક ટાળવો જોઈએ. આવો જાણીએ મોડી રાત્રે ભૂખ લાગે ત્યારે ખાવા યોગ્ય નાસ્તા વિશે.
રાત્રિ માટે સ્વસ્થ નાસ્તો
શેકેલા મખાના– મખાનામાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. તેને થોડા ઘીમાં તળીને ખાઈ શકાય છે. આ નાસ્તો હલકો અને પચવામાં સરળ છે. તે લો-કેલરી છે, જે તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા નહીં રાખે.
ફ્રુટ એન્ડ નટ્સ સલાડ- સફરજન, કેળા, દ્રાક્ષ, પપૈયા જેવા મોસમી ફળોનું સલાડ બનાવો અને તેમાં કેટલાક અખરોટ ઉમેરો. તે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને હેલ્ધી ફેટ્સનો સારો સ્ત્રોત છે.
ઓટ્સ સાથે ફળો – ગરમ પાણી અથવા દૂધમાં ઓટ્સ મિક્સ કરો અને કેળા, સફરજન અને બદામ જેવા તાજા ફળો ઉમેરો. ફાઈબરથી ભરપૂર ઓટ્સ તમારું પેટ ભરેલું રાખે છે. આ સિવાય તે તમારા મેટાબોલિઝમને પણ વેગ આપે છે.
ગરમ દૂધ અને મધ– એક કપ ગરમ દૂધમાં એક ચમચી મધ મિક્સ કરો. તે તમને સારી ઊંઘ લેવામાં મદદ કરે છે.
મધ સાથે ગ્રીક દહીં- ગ્રીક દહીંમાં થોડું મધ ઉમેરો અને આ હેલ્ધી નાસ્તાનો આનંદ લો. તમે તેમાં ફળો પણ ઉમેરી શકો છો. ગ્રીક દહીંમાં પ્રોટીન અને પ્રોબાયોટીક્સ હોય છે, જે પાચન માટે સારું હોય છે.
ખજૂર અને બદામ- દરરોજ 2-3 ખજૂર અને થોડી બદામ ખાવાથી તમારી ભૂખ સંતોષાશે. ખજૂર પ્રાકૃતિક ખાંડથી ભરપૂર હોય છે અને બદામમાં તંદુરસ્ત ચરબી હોય છે જે તમને ઉર્જા પ્રદાન કરે છે.
પીનટ બટર અને આખા અનાજના ક્રેકર્સ- આખા અનાજના ફટાકડા પર થોડી માત્રામાં પીનટ બટર ફેલાવો અને તેને ખાઓ. પીનટ બટરમાં પ્રોટીન અને હેલ્ધી ફેટ્સ હોય છે, જે ભૂખને સંતોષે છે.
