એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી જે તમે 15 મિનિટથી ઓછા સમયમાં તૈયાર કરી શકો છો. બ્રેડ સાથે શાકભાજીનું મિશ્રણ, આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી દરેક ઉંમરના લોકોને પસંદ આવશે. જો તમને વારંવાર સાંજે કંઈક સ્વાદિષ્ટ ખાવાનું મન થાય છે, તો આ વાનગી ફક્ત તમારા માટે છે. તમે આ વાનગી નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજન માટે પણ તૈયાર કરી શકો છો. ઘરમાં બ્રેડની થોડી સ્લાઈસ બચી હોય તો? તેથી આ ક્લાસિક નાસ્તો બનાવવા માટે ફક્ત તેનો ઉપયોગ કરો. અમે રેસિપીમાં ડુંગળી, ટામેટા, કેપ્સિકમ અને ગાજરનો સમાવેશ કર્યો છે, પરંતુ તમે તમારી પસંદગીના શાકભાજી જેમ કે કોબી, મકાઈ વગેરે ઉમેરી શકો છો. જો તમે તમારી વાનગીમાં ચાઇનીઝ ટ્વિસ્ટ આપવા માંગતા હો, તો પાવભાજી મસાલાને છોડી દો અને શાકભાજીને ફ્રાય કરો. ફક્ત મસાલા બ્રેડને ગરમ ચા, કોફી અથવા તમારી પસંદગીના અન્ય કોઈપણ પીણા સાથે મિક્સ કરો. આ રેસીપી અજમાવો, તેને રેટ કરો અને અમને જણાવો કે તે કેવી રીતે બન્યું.
મસાલા બ્રેડ માટેની સામગ્રી
- 4 બ્રેડ સ્લાઈસ
- 2 ચમચી માખણ
- 1/2 મધ્યમ ડુંગળી
- 1/2 ટામેટા
- 1 ચમચી પાવ ભાજી મસાલો
- 2 લવિંગ લસણ
- 1/2 નાનું ગાજર
- 1/2 નાનું કેપ્સીકમ
- 2 ચમચી ટોમેટો કેચપ
- જરૂર મુજબ મીઠું
મસાલા બ્રેડ કેવી રીતે બનાવવી?
સ્ટેપ 1 : – બ્રેડને સ્લાઈસમાં કાપો
બ્રેડની સ્લાઈસને નાના-નાના ટુકડામાં કાપીને એક બાઉલમાં બાજુ પર રાખો.
સ્ટેપ 2 : – શાકભાજીને ફ્રાય કરો
એક પેનમાં માખણ ગરમ કરો. સમારેલ લસણ અને ડુંગળી ઉમેરો. બે મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. હવે તેમાં સમારેલા કેપ્સીકમ, ટામેટા અને ગાજર ઉમેરો. મીઠું નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. શાકભાજીને 3-4 મિનિટ સુધી ચઢવા દો. હવે પાવભાજી મસાલો, ટામેટાની ચટણી ઉમેરો અને વધુ એક મિનિટ પકાવો.
સ્ટેપ 3 : – બ્રેડ ઉમેરો
છેલ્લે સમારેલા બ્રેડના ટુકડા ઉમેરીને મિશ્રણમાં સારી રીતે લપેટી લો. છેલ્લી ઘડી સુધી પકાવો અને આગ બંધ કરો.
સ્ટેપ 4 : – સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે
મસાલા બ્રેડને તમારી પસંદગીના પીણા સાથે સર્વ કરો.
આ પણ વાંચો – પાર્ટી હોય કે ફેમિલી ગેટ ટુગેધર, નાસ્તામાં બનાવો બંગાળી વેજ ચાપ, જાણી લો સરળ રેસીપી
