જો તમે કોફીના શોખીન છો અને તમને વ્હીપ્ડ કોફી પીવી ગમે છે, પરંતુ ચાબુક મારવાના થોડા દિવસો પછી તે બગડી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને કેટલીક એવી ટિપ્સ જણાવીશું. આને અનુસરીને તમે કોફીને પીસીને લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરી શકો છો.
તમને દરેક પગલે ચા અને કોફીના પ્રેમીઓ મળશે. શિયાળો હોય કે ઉનાળો, કેટલાક લોકોને દરેક ઋતુમાં કોફી અને ચા પીવી ગમે છે. આ સિવાય આજકાલ તમે તેમાં ઘણી વેરાયટીઓ પણ જોઈ શકો છો. જેમ કેટલાક લોકોને મસાલા ચા, તંદૂરી ચા, બ્લેક ટી, આઈસ ટી, લેમન ટી પીવી ગમે છે. કોફીમાં પણ, કેટલાક લોકો કેપુચીનો, લટ્ટે, બ્લેક કોફી પીવાના શોખીન હોય છે અને કેટલાક લોકો ફ્રોટી કોફી પીવાના શોખીન હોય છે. ચાબુક મારવાથી કોફી બનાવવા માટે ચોક્કસ મહેનત કરવી પડે છે, પરંતુ આ કોફી પીધા પછી તેનો સ્વાદ ઉત્તમ લાગે છે. આ કોફીને ડાલગોના કોફી કહેવામાં આવે છે.
કેટલાક લોકો સમય બચાવવા માટે ઘણી બધી કોફી પીસતા હોય છે, પરંતુ ઘણીવાર લોકોને તે એક-બે દિવસમાં બગડી જવાની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે. આવા કિસ્સાઓમાં કોફીનો વ્યય થાય છે. જો તમે પણ આ પ્રકારની સમસ્યાનો સામનો કરતા હોવ તો આજે અમે તમને આવી જ કેટલીક ટિપ્સ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. જેની મદદથી તમે પીટેલી કોફીને ઘણા દિવસો સુધી સ્ટોર કરી શકો છો. તમે તેને તમારી ઈચ્છા મુજબ તૈયાર કરી શકો છો અને જ્યારે ઈચ્છો ત્યારે પી શકો છો. ચાલો જાણીએ કેટલીક સરળ રીતો. જેની મદદથી તમે તમારી કોફીને ઝડપથી બગડતી બચાવી શકો છો.
આ રીતે બીટન કોફી સ્ટોર કરો
એર ટાઈટ અને ગ્લાસ કન્ટેનરમાં રાખો
જો તમે વધુ પડતી કોફી ઉકાળી હોય અથવા તેને લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરવા માંગતા હોવ તો તેને એર ટાઈટ કન્ટેનરમાં રાખો. ઉપરાંત, કોફીને પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ક્યારેય સ્ટોર ન કરો. હંમેશા કાચના કન્ટેનરનો જ ઉપયોગ કરો. આ તમારી કોફીની શેલ્ફ લાઇફ વધારશે.
સમયાંતરે હલાવતા રહો
જો તમારી પાસે ચાબુક માર્યા પછી બાકી રહેલી કોફી હોય, તો તેને કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો. હવે તેને એક-બે દિવસ મારતા રહો. આમ કરવાથી કોફી સુકાશે નહીં અને ઝડપથી બગડશે નહીં.
સામાન્ય તાપમાને રાખો
વ્હીપ્ડ કોફીને લાંબા સમય સુધી બગડતી અટકાવવા માટે, તેને હંમેશા એવી જગ્યાએ રાખો કે ન તો ખૂબ ગરમ કે ન તો ખૂબ ઠંડી. કોફીને હંમેશા સામાન્ય તાપમાને સ્ટોર કરો. આમ કરવાથી તમારી કોફી બગડતી પણ બચી જશે.
ભીનું કે ચમચી નહીં
કોફી કાઢવા માટે ક્યારેય ભીની કે ગંદા ચમચીનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. આમ કરવાથી તેમાં તે વસ્તુની ગંધ આવશે અને કોફી ઝડપથી બગડવાની પણ શક્યતા રહેશે.
ફ્રીઝરમાં પણ સ્ટોર કરી શકાય છે
તમે ઉનાળાની ઋતુમાં વ્હીપ્ડ કોફીને ફ્રીઝરમાં પણ સ્ટોર કરી શકો છો. આ રીતે તમારી કોફી ઝડપથી બગડશે નહીં. ધ્યાનમાં રાખો કે તમારે તેને સમયાંતરે હલાવતા રહેવું જોઈએ.