આજના વ્યસ્ત જીવનમાં ચિંતા અને તણાવ સામાન્ય સમસ્યા બની ગઈ છે. આ સમસ્યાઓનો સામનો કરવા માટે ઘણા લોકો દવાઓનો સહારો લે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમારી થાળીમાં રહેલી કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓ (સ્ટ્રેસ-રિડ્યુસિંગ ફૂડ્સ) પણ તમને આ સમસ્યાઓથી રાહત આપી શકે છે. હા, તમે તે બરાબર વાંચ્યું છે! એવી ઘણી ખાદ્ય વસ્તુઓ છે (એન્ગ્ઝાયટી રિડ્યુસિંગ ડાયેટ) જેમાં એવા તત્વો હોય છે જે મૂડને સુધારવામાં અને તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ આવી જ કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓ વિશે.
ખાદ્ય પદાર્થો કે જે ચિંતા ઘટાડે છે
બદામ- બદામમાં મેગ્નેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે તણાવ ઓછો કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય બદામમાં વિટામિન E પણ હોય છે, જે મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે.
અખરોટ- અખરોટમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ જોવા મળે છે, જે મૂડને સુધારવામાં અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
દહીં- દહીંમાં પ્રોબાયોટીક્સ મળી આવે છે, જે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવાની સાથે મૂડને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
કેળા- કેળામાં વિટામિન બી-6 જોવા મળે છે, જે મગજમાં સેરોટોનિનનું ઉત્પાદન વધારે છે. સેરોટોનિન એ એક હોર્મોન છે જે મૂડ સ્વિંગ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ડાર્ક ચોકલેટ- ડાર્ક ચોકલેટમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને મેગ્નેશિયમ મળી આવે છે, જે તણાવ ઓછો કરવામાં અને મૂડ સુધારવામાં મદદ કરે છે.
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી- પાલક, મેથી અને અન્ય લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં વિટામિન અને ખનિજો ભરપૂર હોય છે, જે તણાવ ઘટાડવા અને મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે.
ઈંડા- ઈંડામાં વિટામિન B-12 જોવા મળે છે, જે તણાવ ઓછો કરવામાં અને મૂડને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
નારંગી- નારંગીમાં વિટામિન સી જોવા મળે છે, જે તણાવ ઓછો કરવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
શા માટે આ ખાદ્ય પદાર્થો ફાયદાકારક છે?
મગજના રસાયણોને સંતુલિત કરે છે – આ ખોરાક મગજમાં સેરોટોનિન, ડોપામાઇન અને નોરેપિનેફ્રાઇન જેવા રસાયણોના સ્તરને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે, જે મૂડને સુધારવામાં અને તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
બળતરા ઘટાડે છે – આ ખાદ્ય પદાર્થોમાં જોવા મળતા એન્ટીઑકિસડન્ટો અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે તણાવ અને ચિંતા સાથે જોડાયેલ છે.
પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે- સ્વસ્થ પાચનતંત્ર મૂડને સુધારવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. આ ખાદ્ય પદાર્થોમાં જોવા મળતા પ્રોબાયોટીક્સ પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
એનર્જી લેવલ વધારે છે- આ ખાદ્ય પદાર્થો શરીરને એનર્જી આપે છે, જેનાથી તમે વધુ સક્રિય અને સકારાત્મક અનુભવો છો.
આ પણ વાંચો – તાવ પછી સાંધામાં તીવ્ર દુખાવો અને સોજોએ ચિકનગુનિયાની નિશાની , રાહત મેળવવા કરો આ ઉપાય
