Aaloo-Tandoori Sandwich: ઘણીવાર આપણા પરિવારના વડીલો સલાહ આપે છે કે આપણે હંમેશા સવારે નાસ્તો કર્યા પછી જ ઘરની બહાર નીકળવું જોઈએ. પરંતુ મોડું થવાના ડરથી લોકો નાસ્તો કરવાનું છોડી દે છે. ઘણા લોકો આળસને કારણે નાસ્તો બનાવ્યા વિના ઘરની બહાર નીકળી જાય છે. જો કે, જો તમે દરરોજ વિવિધ પ્રકારનો નાસ્તો કરો છો, તો તમને તે છોડવાનું મન થશે નહીં. સવારનો નાસ્તો એવો હોવો જોઈએ કે તેને ખાધા પછી તમે પ્રસન્નતા અનુભવો અને સ્વસ્થ પણ અનુભવો. આજે અમે તમારા માટે આવી જ કેટલીક રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ, જે ખાધા પછી તમે અચંબામાં મુકાઈ જશો.
સવારના નાસ્તામાં તમે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બટેટા-તંદૂરી સેન્ડવિચ બનાવી શકો છો. આલૂ-તંદૂરી સેન્ડવિચ બનાવવામાં તમને વધુ સમય લાગશે નહીં, તે તરત જ તૈયાર થઈ જશે. આને બનાવવા માટે તમારે 4 મહત્વપૂર્ણ વસ્તુઓની જરૂર પડશે. તમારી પાસે બાસ બ્રેડ, બટાકા, તંદૂરી ચટણી અને ડુંગળી હોવી જ જોઈએ. તમને બજારમાં તંદૂરીની ચટણી સરળતાથી મળી જશે. હવે ચાલો જાણીએ કે તેને કેવી રીતે બનાવી શકાય.
આલૂ-તંદૂરી સેન્ડવિચ કેવી રીતે તૈયાર કરવી
- સૌ પ્રથમ કુકરમાં જરૂરી હોય તેટલા બટાકાને બાફી લો.
- બાફેલા બટાકાને મેશ કરો અને ડુંગળીને ખૂબ જ બારીક સમારી લો. તેના આ સિવાય તમે બારીક સમારેલા ટામેટાં, મરચાં અને બાફેલી મકાઈ પણ ઉમેરી શકો છો.
- હવે તેમાં મીઠું, આછું મરચું પાવડર અને ચાટ મસાલો ઉમેરો.
- બધું મિક્સ કર્યા પછી, તેમાં તંદૂરી ચટણી ઉમેરો અને સેન્ડવીચને યોગ્ય રીતે ફેલાવો.
- હવે તૈયાર કરેલી પેસ્ટને બ્રેડ પર લગાવો.
- આ પછી ગેસ પર નોનસ્ટીક તવા મુકો. તેના પર થોડું બટર લગાવો.
- સેન્ડવીચને સારી રીતે બેક કરો. એ જ રીતે એક પછી એક બધી સેન્ડવીચને તળી લો.
- હવે તમારી સેન્ડવિચ તૈયાર છે.
- તમે તેને કોઈપણ ફળોના રસ સાથે ખાઈ શકો છો.
