Gulab jamun syrup recipes
બચેલા ચાસણીનો ઉપયોગ : તહેવારોની મોસમ આવી ગઈ છે અને ભારતીય ઘરોમાં તીજનો તહેવાર મીઠાઈ વિના પૂર્ણ થઈ શકતો નથી. તેની શરૂઆત રાખી અને મીઠાઈનું બોક્સ ફ્રીજમાં સજાવવામાં આવ્યું. શરબત મીઠાઈના બોક્સમાંથી મીઠાઈઓ ગાયબ થઈ જાય છે પરંતુ ચાસણી જેમની તેમ રહે છે. શરબતનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો અને શું નહીં તેની મૂંઝવણને કારણે શરબતનું બોક્સ મહિનાઓ સુધી ફ્રીઝરમાં પડેલું રહે છે. અંતે જ્યારે કંઈ સમજાતું નથી ત્યારે ચાસણી ફેંકી દેવી પડે છે. પરંતુ આજે અમે તમને બાકીના શરબતનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. તમે અન્ય વાનગીઓમાં સરળતાથી ગુલાબ જામુન ચાસણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ગુલાબ જાંબુ ચાસણીનો ફરીથી ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
1. પાન કેક
ગુલાબ જામુનની બાકીની ચાસણીનો ઉપયોગ પાન કેક બનાવવા માટે કરી શકાય છે, જે નાસ્તાની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓમાંની એક છે. પેનકેક બેટર તૈયાર કરવા માટે, લોટ અને દૂધ સિવાય, ખાંડને બદલે બાકીની ચાસણીનો ઉપયોગ કરો.
2. ખાંડની પેસ્ટ
જો કે શક્કર પારે સામાન્ય રીતે હોળી અથવા દિવાળીના પ્રસંગે બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો, તમે બાકીની ખાંડની ચાસણીનો સારો ઉપયોગ કરી શકો છો અને શક્કર પારો બનાવી શકો છો.
3. હલવો
દરેક ઘરમાં કોઈપણ સમયે હલવો બને છે, તેને કોઈ ખાસ પ્રસંગની જરૂર નથી. મગની દાળ, સોજી, ચણાનો લોટ, લોટ અને બટાકામાંથી બનાવેલા ખીરમાં ખાંડનો ઉપયોગ થાય છે. તમે કોઈપણ હલવામાં ગુલાબ જામુન શરબતનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
4. શરબત
તમે શરબત બનાવવા માટે ગુલાબ જામુન શરબતનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે ચાસણીમાં પાણી અને લીંબુનો રસ મિક્સ કરીને શરબત બનાવી શકો છો.
5. મીઠી બૂંદી
જો તમને અને તમારા પરિવારના સભ્યોને મીઠી બુંદીનો સ્વાદ ગમતો હોય, તો તમે ગુલાબ જામુનના બાકીના શરબત સાથે આ રેસીપી અજમાવી શકો છો. સૌપ્રથમ બૂંદીને ઘરે જ તૈયાર કરો અને પછી તેને ખાંડની ચાસણીમાં બોળીને થોડી વાર રહેવા દો. જ્યારે બૂંદીની અંદર ચાસણી ભરાઈ જાય, ત્યારે તમે મીઠી બૂંદીની મજા માણી શકો છો.