Holi 2024: 25 માર્ચે દેશભરમાં હોળીનો તહેવાર ઉજવવામાં આવશે. આ તહેવાર માત્ર રંગોને કારણે જ નહીં પરંતુ ખાવા-પીવાને કારણે પણ ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે. વાસ્તવમાં હોળીના દિવસે લોકો એકબીજાના ઘરે જઈને અભિનંદન પાઠવે છે અને રંગો રમે છે. આ કારણે તમામ ઘરોમાં વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે.
ગુજિયા ચોક્કસથી દરેક ઘરમાં બને છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ તમારા ઘરમાં વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો આ માટે અમે તમને કેટલીક એવી વાનગીઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ બધી વાનગીઓ બનાવવી એકદમ સરળ છે.
ટામેટા ચાટ
તમે તમારા મહેમાનોને બનારસની પ્રખ્યાત ચાટ તૈયાર કરીને ખવડાવી શકો છો. તે બનાવવું પણ એકદમ સરળ છે. તેને બનાવ્યા પછી, તમે તેને તૈયાર રાખી શકો છો અને જ્યારે મહેમાનો આવે, ત્યારે તમે તેને તવા પર ટેમ્પરિંગ લગાવ્યા પછી તેને ફરીથી ફ્રાય કરી શકો છો. તે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
સુગર ફ્રી માલપુઆ
તહેવારોની સિઝનમાં દરેક વ્યક્તિ ઘણી બધી મીઠાઈઓ ખાય છે. આવી સ્થિતિમાં તબિયત બગડવાનો ભય રહે છે. આ કારણે તમે સુગર ફ્રી માલપુઆ બનાવીને તમારા મહેમાનોને સર્વ કરી શકો છો.
વેજ સેન્ડવીચ
તમે વેજ સેન્ડવીચ તૈયાર કરી શકો છો અને તમારા મહેમાનોને ખવડાવી શકો છો. બાળકો પણ તેને ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે અને પુખ્ત વયના લોકો પણ તેને ખૂબ પસંદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે હોળી પર વેજ સેન્ડવિચ પણ બનાવી શકો છો.
દહીં વડા
હોળી પર લગભગ દરેકના ઘરમાં દહીંવડા બનાવવામાં આવે છે. તમે તેને અગાઉથી તૈયાર કરીને રેફ્રિજરેટરમાં પણ રાખી શકો છો. ફ્રિજમાં રાખેલ દહીં વડા બધાને ગમે છે.
બટાકાની ફાચર
જો તમે તમારા મહેમાનોને કંઈક મસાલેદાર પીરસવા માંગો છો, તો ઘરે ક્રિસ્પી બટેટાની ટિક્કી બનાવો અને તેને ખવડાવો. આ ખાધા પછી તમારા મહેમાનો પણ ખુશ થઈ જશે.
