Fenugreek Water Benefits: મેથી રસોડામાં ખૂબ જ સરળતાથી ઉપલબ્ધ મસાલો છે. તેના નાના દાણાનો ઉપયોગ ભોજનનો સ્વાદ અને સુગંધ વધારવા માટે કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેને પાણીમાં ઉકાળીને તે પાણી દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પીવું તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને, જો તમારી ઉંમર 40 વર્ષથી વધુ છે અને તમે ડાયાબિટીસ, સ્થૂળતા અને પાચન સંબંધી રોગોથી પીડિત છો. મેથીનું પાણી ન માત્ર તમારી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરશે પરંતુ વાળ ખરવા અને શુષ્ક અને નિર્જીવ ત્વચાને લગતી સમસ્યાઓ પણ દૂર કરશે.
જો તમે સવારે ખાલી પેટ મેથીનું પાણી પીવો તો શું થાય છે?
પાચન સ્વસ્થ રહે છે
મેથીનું પાણી પીવાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે. મેથીમાં ફાઈબર હોય છે, જે આંતરડાને સાફ કરે છે અને કબજિયાતમાં રાહત આપે છે. આ ઉપરાંત તે અપચો અને પેટનું ફૂલવુંની સમસ્યામાં પણ રાહત આપે છે.
ખાંડ નિયંત્રિત થાય છે
મેથીનું પાણી બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં ફાઈબર જોવા મળે છે, જે લોહીમાં ધીમે ધીમે ગ્લુકોઝ છોડે છે અને તેના કારણે શુગર લેવલ અચાનક નથી વધતું. તેથી, મેથીનું પાણી ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત અને અટકાવવામાં પણ મદદરૂપ છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગો છો તો મેથીનું પાણી પીવું તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ખરેખર, તેમાં ફાઈબર હોય છે, જે ભૂખ ઓછી કરે છે અને પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. ઉપરાંત, તે ચયાપચય ઝડપી બનાવે છે, જે કેલરી ઝડપથી બર્ન કરે છે. તેનાથી શરીરમાં ચરબીનો સંચય ઓછો થાય છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
માસિક પીડા ઘટાડે છે
મેથીનું પાણી માસિક ધર્મ દરમિયાન ખેંચાણથી રાહત અપાવવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે હોર્મોનલ સંતુલનમાં પણ મદદ કરે છે અને અનિયમિત પીરિયડ્સની સમસ્યાને દૂર કરે છે. વધુમાં, મેથીનું પાણી પીરિયડ્સ દરમિયાન થતા પેટનું ફૂલવું ઘટાડવામાં પણ અસરકારક છે.
હૃદય માટે ફાયદાકારક
મેથીનું પાણી કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં રહેલા ફાઈબરને કારણે પણ આવું થાય છે. કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવાથી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોનું જોખમ ઓછું થાય છે.