Browsing: Food News

‘ખીર’ શબ્દ સાંભળતા જ મીઠા, ક્રીમી દૂધ અને સૂકા ફળોમાં રાંધેલા ભાતની સુગંધ આવે છે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય ડુંગળીની ખીર વિશે સાંભળ્યું છે? હા, આ…

મોહબ્બત કા શરબત એ જૂની દિલ્હીની શેરીઓમાં મળતું ઠંડુ અને તાજગી આપતું પીણું છે, જે ઉનાળાની ઋતુમાં લોકોને રાહત આપે છે. આ શરબત પીવામાં સ્વાદિષ્ટ તો…

હોળીનો તહેવાર આવતાની સાથે જ રંગો, સ્વાદિષ્ટ ભોજન અને ધમાકેદાર પાર્ટીઓનો ઉત્સાહ બધે જ છવાઈ જાય છે, પરંતુ આ મજામાં ખાવા-પીવાની મજા ત્યારે વધુ વધી જાય…

હોળી પર, ઘણા ઘરોમાં તમામ પ્રકારની વાનગીઓ સાથે પાપડ પણ ખાવામાં આવે છે. આ કાંચરી પાપડ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. પરંતુ શું તમે જાણો…

ગુજિયા બનાવવા માટે ખોયા એટલે કે માવો હોવો જરૂરી છે. પરંતુ બજારમાં મળતા ખોયા પર વિશ્વાસ કરવો મુશ્કેલ છે. ઘણી વખત આ ભેળસેળયુક્ત હોય છે અને…

હોળીનો તહેવાર હોય અને ઘરે મીઠાઈ ન બને એ કેવી રીતે શક્ય છે? જો તમે પણ આ વખતે કંઈક સ્વસ્થ અજમાવવા માંગતા હો, તો ગોળમાંથી બનેલા…

મિક્સ વેજ સબ્જી એ એક લોકપ્રિય ભારતીય વાનગી છે જે વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી મિક્સ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ એક પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જેને…

હોળીનો તહેવાર નજીક આવી રહ્યો છે. લોકો પોતાના ઘરોમાં હોળીની તૈયારીઓમાં વ્યસ્ત છે. આ દિવસે વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. હોળી એ રંગોનો તહેવાર છે.…

મોહનથલ એક લોકપ્રિય પરંપરાગત ભારતીય મીઠાઈ છે, જે ચણાના લોટ, ઘી અને ખાંડમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ મીઠાઈ તેના દાણાદાર પોત અને ઉત્તમ સ્વાદ માટે જાણીતી…

જો તમે કંઈક હળવું પણ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ખાવા માંગતા હો, તો દહીં લૉકી (દહીં અને દૂધી) એક ઉત્તમ મિશ્રણ છે. તે પચવામાં સરળ, કેલરી ઓછી…