Reasons for Blood Sugar Spike: લોકો માને છે કે વધુ પડતી ખાંડ અથવા ચોખાનું સેવન કરવાથી બ્લડ સુગરમાં વધારો થાય છે. તેમના આહારમાં નાના ફેરફારો કરીને, લોકો આશા રાખવા લાગે છે કે તેમની બ્લડ સુગર નિયંત્રણમાં રહેશે, પરંતુ આહાર સિવાય, અન્ય ઘણા કારણો છે જે બ્લડ સુગરનું સ્તર વધારી શકે છે. તમારી સાથે-સાથે તમારી કેટલીક આદતો પણ તમારી બ્લડ શુગરને વધારે છે, પરંતુ અજાણતાં આપણે એ આદતો પર એટલું ધ્યાન નથી આપતા. ચાલો જાણીએ તે પાંચ આદતો વિશે જે બ્લડ સુગર વધારે છે.
નાસ્તો છોડવો
નાસ્તો છોડવાથી કોર્ટિસોલના સ્તરમાં વધારો કરીને બ્લડ શુગર લેવલ નિયંત્રિત થાય છે, જેનાથી બ્લડ શુગર લેવલ પણ વધે છે. કોર્ટિસોલ એ ગ્લુકોકોર્ટિકોઇડ હોર્મોન છે, તે એક તણાવ હોર્મોન પણ છે, જે પ્રોટીનને ગ્લુકોઝમાં રૂપાંતરિત કરે છે.
નાસ્તામાં કોફી પીવી
નાસ્તો છોડવાની જેમ, નાસ્તામાં કોફી લેવાથી કોર્ટિસોલનું સ્તર વધે છે. સવારના નાસ્તા પહેલા પણ કોફી પીવી એ કોઈપણ રીતે ફાયદાકારક નથી. કોફી પીવાથી ભૂખ ઓછી લાગે છે. સવારના નાસ્તામાં તેનું સેવન કરવાથી વાસ્તવિક નાસ્તામાં વધુ વિલંબ થઈ શકે છે, જે શરીરની સર્કેડિયન રિધમ અથવા બોડી ક્લોકને અસર કરે છે. જેના કારણે બ્લડ સુગર ઝડપથી વધે છે.
સૂર્યોદય જોતા નથી
વહેલી સવારે ઊગતા સૂર્યને જોવાથી શરીરનું સર્કેડિયન ચક્ર ધીમે ધીમે શરૂ થાય છે અને કોર્ટિસોલનું સ્તર પણ સરળતાથી વધે છે. તે જ સમયે, કોફી પીવાથી આ સ્તર અચાનક વધી જાય છે, જે બ્લડ સુગર લેવલને અસર કરે છે. સૂર્યોદયમાં પુષ્કળ લાલ પ્રકાશ હોય છે, જેના કારણે કોષોના માઇટોકોન્ડ્રિયા ઝડપથી ગ્લુકોઝનો ઉપયોગ કરે છે અને લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડે છે.
સૂતા પહેલા જ ખાવું
જેમ જેમ દિવસ આગળ વધે છે તેમ તેમ ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા બગડે છે. આનો અર્થ એ છે કે આપણી રક્ત ખાંડની પ્રતિક્રિયા સવારથી રાત સુધી બગડે છે, ખાસ કરીને જેમ જેમ દિવસ આગળ વધે છે. તેથી, એ સમજવું જોઈએ કે જેમ જેમ સૂર્યાસ્ત થાય છે, ઇન્સ્યુલિનની કામ કરવાની ક્ષમતા પણ ઘટવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, સૂતા પહેલા તરત જ ખાવાથી ઇન્સ્યુલિન વધે છે.
સૂતા પહેલા સ્ક્રીન સમય
વાદળી પ્રકાશ કોર્ટીસોલનું સ્તર વધારે છે. લેપટોપ, ટીવી કે મોબાઈલ જેવી રાત્રે સૂતા પહેલા ઉપયોગમાં લેવાતી લગભગ તમામ સ્ક્રીનમાં ભારે વાદળી પ્રકાશ હોય છે. સૂર્યાસ્ત પછી આ વાદળી લાઇટનો ઉપયોગ કરવાથી આપણા શરીર પર નકારાત્મક અસર પડે છે. બ્લુ લાઇટ કોર્ટિસોલની સાથે બ્લડ સુગર અને ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર પણ વધારે છે.
